Bahan-Bahan yang Diperlukan:
2 sdm minyak
2 sdt gula jawa
1 sdt garam
100 gram mangga setengah matang (potong bentuk korek api)
perasan air jeruk nipis
Bahan yang Diulek Kasar:
8 buah cabai keriting merah
3-8 buah cabai rawit merah
1 sdt terasi
Cara Membuat resep :
1. Panaskan minyak di wajan, tumis bahan-bahan yang sudah diulek kasar.
2. Jika sudah muncul aroma harum, masukkan gula jawa dan garam.
3. Matikan api, pindahkan saus yang sudah ditumis ke dalam mangkok.
4. Campurkan potongan mangga dan campur hingga merata.
5. Tambahkan perasan air jeruk nipis.
Bahan-Bahan :
200 gram melon, kerok dengan sendok
100 gram biji mutiara siap rebus
(pearls untuk bubble tea bisa didapatkan di supermarket)
1 bungkus agar-agar merah
1 buah kelapa muda
100 ml susu non fat
sirup merah menurut selera
Cara Membuat resep :
1. Rebus biji mutiara sampai masak.
2. Kerok daging kelapa.
3. Buat agar-agar, setelah dingin dan mengeras, potong dadu.
4. Masukkan semua bahan ke dalam air kelapa, tambahkan sirup merah.
5. Sajikan dingin.
Bahan-Bahan:
1/2 buah pepaya
1 buah mangga ukuran sedang
1 sendok makan gula pasir
1 sendok makan sari lemon
es batu secukupnya
Cara Membuat resep :
1. Kupas dan bersihkan buah pepaya dan mangga.
2. Masukkan semua bahan pada blender.
3. Haluskan smoothie selama kurang lebih 2 menit.
4. Sarapan sehat Anda siap disajikan.
Bahan-Bahan :
1 kaleng (12-ons) susu Nestle Carnation
6-8 ons yogurt rasa berry
1/2 mangkok blueberry segar
1/2 mangkok raspberry segar
1/2 mangkok strawberry atau blackberry
2-3 sendok makan madu
Cara Membuat resep :
1. Masukkan susu, yogurt, blueberry, strawberry dan madu ke dalam blender,
2. Blender sampai lembut. Saring, untuk memisahkan biji buah berry,
3. Sajikan dengan es.
Bahan-Bahan :
2 cangkir Ice cream vanilla
10.5 cangkir Susu coklat
0.5 cangkir Sirup Mocca
2 sdt Kopi bubuk instant
Es batu secukupnya
Bubuk kayu manis
Whipped cream
Cara Membuat resep :
1. Campurkan susu coklat, ice cream, sirup, dan kopi bubuk ke dalam blender, aduk dengan kecepatan tinggi masukan es batu, lalu aduk lagi selama 1 menit.
2. Tuang kedalam gelas tinggi.
3. Hias bagian atas dengan whipped cream dan bubuk kayu manis
Bahan:
2 sdt sari lemon
250 gram melon
100 gram nanas
100 gram jeruk kupas
100 gram apel
100 gram stroberi
50 gram anggur hitam
50 gram anggur hijau
1 sdm madu
3-4 lembar daun mint
Cara Membuat resep :
1. Cuci bersih semua buah
2. Kupas dan potong dadu semua buah.
3. Siapkan mangkuk besar.
4. Masukkan buah-buahan ke dalamnya.
5. Tambahkan sari lemon dan juga madu.
6. Aduk sampai rata.
7. Hiasi dengan daun mint dan sajikan dalam keadaan dingin.
8. Salad buah ala Lebanon ini siap dinikmati.
Bahan:
4 sdm gula
sari 4 buah lemon
2 sdm sari jahe
sedikit garam
daun mint secukupnya
Cara Membuat resep :
1. Campurkan gula, sari lemon, sari jahe dan juga garam dengan 3 gelas air dingin dalam blender.
2. Tambahkan es batu dan dan haluskan sampai lembut.
3. Tambahkan air untuk mendapatkan tekstur yang Anda inginkan.
4. Hiasi dengan daun mint dan sajikan.
bahan:
2 sdm almond bubuk
2 gelas susu dingin
1/4 sdt kayu manis bubuk
es batu secukupnya
1 sdm madu
1/2 buah pisang matang
Cara Membuat resep :
1. Siapkan blender yang sudah bersih.
2. Masukkan almond bubuk dan pisang. Haluskan sampai benar-benar lembut.
3. Tambahkan semua bahan yang lain ke dalam blender.
4. Haluskan sampai semuanya benar-benar tercampur rata.
5. Hidangan dalam keadaan dingin.
6. Voila, smoothie pisang almond siap dinikmati.
