gambar-kue-kering

Resep Kue Kering Khas Lebaran

GULANGGULING.COM | Resep - Lebaran sebentar lagi! Iya, tidak terasa bulan Ramadhan sudah lewat setengah bulan, saatnya bersiap-siap untuk menyambut datangnya hari kemenangan, hari Idul Fitri, hari Lebaran. Salah satunya dengan mempersiapkan kue-kue kering khas...
gambar-cabe-merah

10 Resep Sambal Terpopuler

GULANGGULING.COM | Resep - Siapa tidak suka sambal?! Sambal adalah olahan pedas khas Indonesia, yang selalu menjadi pelengkap ketika makan. Dan berikut ini adalah 10 sambal terpopuler yang bisa dipraktekkan untuk menambah nikmatnya santap makan...
gambar-sayur-lodeh

Resep Sayur Lodeh Untuk Hidangan Buka Puasa

GULANGGULING.COM | Resep - Salah satu hidangan Indonesia yang terkenal adalah lodeh. Lodeh adalah masakan berkuah santan dan di dalamnya biasanya terdiri dari berbagai macam sayuran. Nah, berikut ini adalah beberapa resep lodeh yang pastinya...
Gambar Pisau Dapur

Tips Keren Seputar Dunia Perdapuran

GULANGGULING.COM | INFORMASI - Informasi menarik ini kami dapatkan dari kiriman pesan pada salah satu grup chit chat WhatsApp yang kami ikuti. Secara sederhana, Informasi ini terkesan biasa, namun kami rasa informasi ini adalah tips yang bagus...
Gambar -resep-olahan-sup

Resep Olahan Sup Segar Untuk Berbuka Puasa

GULANGGULING.COM | Resep - Berbuka puasa apa ya hari ini? Kalau sudah bikin takjil, sekarang saatnya bikin menu makanan utamanya nih. Kali ini kami bagikan variasi resep sup yang pasti segar untuk menu bersantap buka...

Resep Bubur Manis Favorit Untuk Buka Puasa

GULANGGULING.COM | Resep - Bubur adalah salah satu makanan khas Indonesia. Selain bubur gurih yang terbuat dari beras, ada juga olahan bubur manis yang terbuat dari jagung atau kacang-kacangan. Yuk lihat resep olahan bubur berikut ini untuk...

5 Resep Menu Takjil Buka Puasa Favorit

GULANGGULING.COM | Resep - Berbuka puasalah dengan yang manis. Benar kan? Makanya di Indonesia ini hidangan takjil sangat digemari. Nah, daripada antre beli takjil di luar, bikin sendiri yuk! Mari simak resepnya! Resep Kolak Pisang Bahan-bahan: 250 gram...

Resep Es Campur Segar Saat Berbuka Puasa

GULANGGULING.COM | Resep - Selama bulan Ramadhan, saat yang paling dinanti-nanti tentu saja adalah saat berbuka puasa. Membayangkan berbuka puasa dengan segelas minuman manis dan dingin tentu menyegarkan. Maka dari itu, kami bagikan beberapa resep...

5 Resep Olahan Nasi Untuk Ramadhan

GULANGGULING.COM | Resep - Sebagai makanan pokok, tentu saja kita sudah tidak asing dengan nasi putih. Selain praktis, nasi putih juga mudah untuk diolah menjadi masakan lezat. Berikut kami bagikan 5 resep olahan nasi yang...

5 Resep Minuman Berbuka Puasa

GULANGGULING.COM | Resep - Tak terasa sebentar lagi kita akan memasuki bulan Ramadhan. Tandanya kita umat Islam akan menjalankan ibadah Puasa selama sebulan penuh. Hal yang akan dirindukan dibulan Ramadhan ini tentu saja adalah saat berbuka puasa. Seharian puasa,...

10 Resep Masakan Daging Yang perlu dicoba!

GULANGGULING.com | Resep Masakan - Hari raya Idul Adha hampir tiba, saatnya banyak daging berdatangan. Bagi anda yang Alhamdulillah berkurban pastinya akan mendapatkan jatah pembagian daging yang cukup untuk persediaan dirumah. Belum lagi jika anda juga...

Resep minuman segar untuk berbuka puasa

Berbuka memang saat yang dinanti saat bulan ramadhan. Setiap berbuka biasanya kita mencari-cari minuman yang segar sebagai pelepas dahaga. Banyak jenis minuman yang biasa disajikan saat berbuka, mulai dari es kelapa, es buah, jus...

Resep Makanan Minuman Bulan Puasa Ramadhan

  Tak terasa sebentar lagi kita akan memasuki bulan Ramadhan. Tandanya kita umat Islam akan menjalankan ibadah Puasa selama sebulan penuh. Hal yang akan dirindukan dibulan ini biasanya menu saat berbuka ataupun santap sahur. Pada...

Resep Es Ceria

Bahan-Bahan : 200 gram melon, kerok dengan sendok 100 gram biji mutiara siap rebus (pearls untuk bubble tea bisa didapatkan di supermarket) 1 bungkus agar-agar merah 1 buah kelapa muda 100 ml susu non fat sirup merah menurut selera Cara Membuat resep : 1. Rebus biji mutiara sampai masak. 2. Kerok daging kelapa. 3. Buat agar-agar, setelah dingin dan mengeras, potong dadu. 4. Masukkan semua bahan ke dalam air kelapa, tambahkan sirup merah. 5. Sajikan dingin.

Resep Smoothie Mangga Pepaya

Bahan-Bahan: 1/2 buah pepaya 1 buah mangga ukuran sedang 1 sendok makan gula pasir 1 sendok makan sari lemon es batu secukupnya Cara Membuat resep : 1. Kupas dan bersihkan buah pepaya dan mangga. 2. Masukkan semua bahan pada blender. 3. Haluskan smoothie selama kurang lebih 2 menit. 4. Sarapan sehat Anda siap disajikan.

Resep Mie Goreng Ikan Bok Choy

Bahan: 450 gram mie 2 sdt minyak wijen 1 sdm minyak wijen untuk ikan 2 siung bawang putih 1 sdm jahe parut 1 buah bawang bombay, kupas dan cincang 500 gram ikan tanpa tulang (fillet ikan) 4 Bok Choy, potong dan bersihkan 100 ml saus tiram sari dari 1/2 buah lemon 1 sdm kecap asin Cara Membuat resep : 1. Siram mie dengan air panas dan tunggu sampai kurang lebih 5 menit. Angkat dan tiriskan. 2. Siapkan penggorengan dan panaskan dengan api besar. 3. Masukkan 2 sdt minyak dan tambahkan bawang putih, jahe dan bawang bombay, masak selama kurang lebih satu menit sampai wangi. 4. Tambahkan 1 sdm minyak wijen dan masukkan ikan, masak selama kurang lebih 5 menit. 5. Tambahkan kecap asin dan aduk-aduk. 6. Masukkan Bok Choy, saus tiram dan juga mie. 7. Aduk sampai rata dan terakhir tambahkan sari lemon. 8. Sajikan dalam keadaan panas.

Resep Sambal Mangga

Bahan-Bahan yang Diperlukan: 2 sdm minyak 2 sdt gula jawa 1 sdt garam 100 gram mangga setengah matang (potong bentuk korek api) perasan air jeruk nipis Bahan yang Diulek Kasar: 8 buah cabai keriting merah 3-8 buah cabai rawit merah 1 sdt terasi Cara Membuat resep : 1. Panaskan minyak di wajan, tumis bahan-bahan yang sudah diulek kasar. 2. Jika sudah muncul aroma harum, masukkan gula jawa dan garam. 3. Matikan api, pindahkan saus yang sudah ditumis ke dalam mangkok. 4. Campurkan potongan mangga dan campur hingga merata. 5. Tambahkan perasan air jeruk nipis.

Resep Tongkol Garo Rica

Bahan: 1 ekor ikan tongkol (800 gram), bersihkan dan potong-potong 2 sdm air jeruk nipis + 0.5 sdt garam 4 lembar daun jeruk 4 sdm minyak, untuk menumis 10 butir bawang merah, iris kasar Bumbu yang dihaluskan: 10 butir bawang merah 10-15 buah cabai merah keriting 5 siung bawang putih 1 ruas jari jahe, parut garam, secukupnya Cara Membuat resep : 1. Cuci bersih ikan tongkol, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan dan diamkan selama 30 menit. 2. Sementara itu, panaskan minyak dalam panci anti lengket, tumis bawang merah iris, bumbu halus dan daun jeruk, aduk dan masak hingga harum. Tambahkan segelas air panas (kurang lebih) aduk hingga mendidih. 3. Masukan ikan, biarkan sebentar hingga air tinggal sedikit. Tambahkan kembali segelas air panas, tutup panci/wajan, masak diatas api kecil sambil sesekali dibalik hingga ikan matang merata dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Resep Rendang Paru

Bahan: 1 kg paru, cuci bersih 2 liter santan dari 2 butir kelapa parut 1 ruas ibu jari jahe, parut 2 ruas ibu jari lengkuas, parut 2 batang serai, memarkan, simpulkan 2 lembar daun kunyit, potong-potong 5 lembar daun jeruk Bumbu yang dihaluskan: 12 butir bawang merah 5 siung bawang putih 4 buah cabai merah keriting 5 butir kemiri sangrai 1 sdm ketumbar sangria 1 sdt jintan sangria garam secukupnya Cara Membuat resep : 1. Rebus paru hingg setengah matang, angkat, tiriskan. Setelah dingin, iris dengan tebal kurang lebih 1 cm, kemudian potong-potong, sisihkan. 2. Campur menjadi satu bumbu halus, jahe, dan lengkuas parut, tambahkan daun kunyit, daun jeruk, dan serai, kemudian tuang santan, aduk-aduk. Masak sambil diaduk perlahan hingga mendidih. 3. Masukan paru, masak kembali sambil diaduk perlahan hingga mendidih lagi. 4. Kecilkan apinya, teruskan memasaknya sambil diaduk perlahan, hingga santan menyusut dan mengering. Angkat.

Resep Gulai Otak

Bahan: 1 potong otak sapi 750 ml santan dari 1 butir kelapa 3 lembar daun mangkok, iris halus 3 lembar daun jeruk 2 batang serai, memarkan 1 ruas ibu jari jahe, memarkan 2 ruas ibu jari lengkuas, memarkan 2 lembar daun kunyit, potong-potong 3 sdm minyak goreng, untuk menumis Bumbu yang dihaluskan: 10 butir bawang merah 5 siung bawang putih 2 buah cabai merah 1 ruas ibu jari kunyit bakar 5 butir kemiri sangria garam secukupnya Cara Membuat resep : 1. Bersihkan otak sapi, kemudian kukus hingga matang. Angkat, setelah dingin, bersihkan dari urat-urat darah yang masih menempel, kemudian potong-potong sisihkan. 2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, jahe, dan lengkuas hingga harum dan bumbu matang. 3. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil aduk perlahan hingga mendidih. Masukan otak, daun kunyit, dan daun mangkok. Aduk perlahan dan masak hingga bumbu meresap dan santan agak mengental. 4. Angkat dan sajikan.