Resep Daging Tauco

Bahan-bahan
150 gram daging sapi, iris tipis
2 sdm kecap manis
0.5 sdt garam
¼ sdt merica bubuk
1 sdt gula merah
2 sdm minyak goreng
1 sdm bawang putih, cincang
1 sdm bawang merah,cincang
1 sdt tauco
0.5 gelas air
1 batang daun bawang, iris
1 batang seledri, iris

Cara Membuat resep :

1. Campur daging dengan kecap manis, garam, merica, dan gula merah, aduk rata. Diamkan 10 menit.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu. Masukkan daging dan tauco, aduk dan masak hingga berubah warna.
3. Tuang air, aduk dan masak hingga bumbu meresap. Masukkan daun bawang dan seledri, masak sebentar. Hidangkan selagi panas.