Bahan:
5 buah cabai merah
5 buah cabai hijau
4 butir bawang merah
1 buah tomat
50 g udang kupas, rebus
Bumbu:
0.5 sdt garam
1 sdt gula pasir
¼ sdt terasi goreng
1 sdm air perasan jeruk nipis
Cara Membuat resep :
1. Potong dadu cabai merah, cabai hijau, bawang merah, dan tomat, campur dengan bumbu. Aduk rata.
2. Tempatkan sambal patah di piring saji. Hidangkan sebagai pelengkap nasi ulam.
