Gempa bumi adalah getaran atau guncangan yang terjadi di permukaan bumi akibat pelepasan energi dari dalam secara tiba-tiba yang menciptakan gelombang seismik. Gempa Bumi...
Aplikasi Android ini dapat digunakan untuk belajar mengenal binatang. Cocok untuk anda yang sedang memberikan pengetahuan mengenai binatang kepada anak. Aplikasi ini sangat sederhana...
Google meluncurkan sebuah aplikasi yang sangat menggiurkan untuk dicoba. Aplikasi itu bernama Google Web Designer. Aplikasi ini masih tahap beta tapi sudah cukup istimewa. Bagi...
Nikmatnya kopi itu tergantung oleh penikmatnya.
Banyak cara orang menikmati kopi. Ada yang suka sachet (kopi olahan) atau ada yang suka memang kopi hitam (kopi...
Bahan:
0.5 ekor bebek (potong menjadi 4 bagian)
2 sdm air jeruk nipis
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk
1 butir asam kandis
200 ml air
2 sdm minyak goreng
100 ml santan kental
Bumbu halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
150 gr cabe hijau
2 butir kemiri
2 cm jahe
2 cm lengkuas
2 cm kunyit
1 sdt merica
0.5 sdt gula pasir
Garam secukupnya
Cara Membuat resep :
1. Lumuri bebek dengan air jeruk nipis, diamkan selama 30 menit.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, daun jeruk dan asam kandis. Masak hingga bumbu matang.
3. Masukkan daging bebek, masak hingga bebek setangah matang. Tuang air dan santan.
4. Masak dengan api kecil hingga bebek matang dan kuah berminyak, angkat.