Gempa bumi adalah getaran atau guncangan yang terjadi di permukaan bumi akibat pelepasan energi dari dalam secara tiba-tiba yang menciptakan gelombang seismik. Gempa Bumi...
Aplikasi Android ini dapat digunakan untuk belajar mengenal binatang. Cocok untuk anda yang sedang memberikan pengetahuan mengenai binatang kepada anak. Aplikasi ini sangat sederhana...
Google meluncurkan sebuah aplikasi yang sangat menggiurkan untuk dicoba. Aplikasi itu bernama Google Web Designer. Aplikasi ini masih tahap beta tapi sudah cukup istimewa. Bagi...
Nikmatnya kopi itu tergantung oleh penikmatnya.
Banyak cara orang menikmati kopi. Ada yang suka sachet (kopi olahan) atau ada yang suka memang kopi hitam (kopi...
Bahan:
2 ekor ikan gurame @ 750 gr
2 buah jeruk nipis
4 sdm minyak goreng
Bumbu halus:
4 siung bawang merah
2 cm jahe
1 sdt garam
Bumbu oles:
6 sdm kecap manis
3 siung bawang putih, haluskan
3 butir bawang merah, haluskan
2 sdm minyak goreng, campur semua bahan
Sambal:
8 buah cabai merah keriting
10 buah cabai rawit
1 sdt garam
1 buah tomat merah
1 sdt gula
Cara Membuat resep :
1. Bersihkan ikan, sayat bagian kanan kiri ikan. Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis.
2. Balurkan bumbu halus di tubuh ikan dan biarkan bumbu meresap selama 15 menit.
3. Nyalakan arang hingga mencapai suhu tinggi, bakar ikan hingga matang sambil sesekali diolesi bumbu pengoles.
4. Sambal: tumis seluruh bahan sambal, kecuali gula dan garam, hingga layu. Haluskan bersama gula dan garam.
Sajikan ikan bakar bersama sambalnya.
