GULANGGULING.COM | INFORMASI - Beberapa hari terakhir ini beredar informasi mengenai penyakit Zika yang mulai masuk ke kawasan Asia. Dari informasi yang kami peroleh penyakit...
GULANGGULING.COM | Berita - Presiden Joko Widodo mengumumkan reshuffle Kabinet Kerja pada Rabu, 27 2016. Seperti yang sebelumnya beliau umumkan melalui akun twitter pribadinya pagi ini.
https://twitter.com/jokowi/status/758139442573873152
Presiden...
GULANGGULING.COM | BERITA – In case you didn't know, jagad dunia maya kembali heboh beberapa hari lalu. Penyebabnya adalah pidato Melania Trump dalam Konvensi...
GULANGGULING.COM | BERITA - Kabar datang dari kancah International, Pidato Melania Trump Mirip Pidato Michelle Obama. Dalam Konvensi Nasional Partai Republik, Melania Trump melakukan pidato yang mengandung...
GULANGGULING.COM | BERITA - Pagi ini mbukak twitter, lalu lihat ada hashtag yang sedang ramai bersliweran di timeline #PrayForNice. Melihat trending tersebut, saya langsung...
GULANGGULING.COM | Berita - Tahukah kamu jika dalam waktu dekat ini akan ada lagi tokoh keturunan Indonesia yang akan diabadikan dalam bentuk patung di Museum...
GULANGGULING.COM | Berita - Tahukah kamu, jika banyak prestasi anak bangsa Indonesia yang membanggakan di kancah internasional. Jika dalam dunia olahraga ada Rio Haryanto, maka...
GULANGGULING.COM | BERITA - Roket Ariane 5 yang membawa satelit BRI BRIsat akhirnya berhasil diluncurkan. Peluncuran satelit ini berhasil dilakukan pada pukul 18.39 waktu Guyana, Sabtu (18/6) atau...
Bahan:
500 gr daging kambing, potong 2 x 4 cm
2 sdm air asam jawa
0.5 sdt garam
500 ml air
500 ml santan kental
100 gr kelapa parut panjang, sangrai kering, tumbuk
2 batang serai, memarkan
Minyak untuk menumis
Bumbu halus:
2 siung bawang putih
6 bh bawang merah
1 sdt ketumbar
3 bh kemiri
0.5 sdt lada
¼ sdt jinten
3 cm kunyit
1 cm jahe
1 sdt garam
Cara Membuat resep :
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, aduk rata.
2. Masukkan daging, aduk, masak hingga berubah warna, tuang air.
Masak hingga daging lunak dan air tinggal sedikit.
3. Tuang santan sedikit demi sedikit.
4. Masak sambil diaduk-aduk hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
5. Masukkan kelapa sangrai tumbuk, aduk sebentar, angkat.
