GULANGGULING.COM | Info Kesehatan – Di Indonesia, penyakit gula atau Diabetes melitus adalah salah satu penyakit yang banyak diderita. Tidak hanya orang-orang yang berusia lanjut,...
GULANGGULING.COM | Kesehatan – Anda pasti kenal dengan minuman isotonik. Minuman isotonik diklaim dapat menggantikan cairan tubuh yang hilang. Tapi apakah itu betul?
Cairan isotonik merupakan cairan...
GULANGGULING.COM | Kesehatan – Kehamilan bagi pasangan suami istri adalah hal yang membahagiakan. Selama hamil tentu saja asupan makanan harus diperhatikan agar perkembangan janin dan...
GULANGGULING.COM | Kesehatan – Kehamilan bagi pasangan suami istri adalah hal yang membahagiakan. Selama hamil tentu saja asupan makanan harus diperhatikan agar perkembangan janin dan...
GULANGGULING.COM | Kesehatan – Kehamilan bagi pasangan suami istri adalah hal yang membahagiakan. Selama hamil tentu saja asupan makanan harus diperhatikan agar perkembangan janin dan...
GULANGGULING.COM | Kesehatan - Setelah mengetahui apa dan mengapa kita demam, maka ketika terjadi demam diharapkan untuk tidak panik dan irasional. Lalu bagaimana langkah-langkah penanganan...
GULANGGULING.COM | Kesehatan - Sebagai manusia, kondisi tubuh tidak selalu fit dan sehat. Ada kalanya kita terpapar virus atau bakteri yang menyebabkan kondisi tubuh melemah...
GULANGGULING.COM | Kesehatan - Minum kopi adalah kegiatan sehari-hari yang sudah biasa kita lakukan. Kopi yang kita minum pun beragam, dari kopi hitam sampai kopi...
Bahan:
1,5 liter air atau kuah kaldu
200 gram udang, kupas kemudian potong kecil
200 gram cumi, bersihkan kemudian potong kecil
20 gram jamur kuping, rendam dalam air sampai layu, iris panjang
1 buah wortel kupas dan iris panjang tipis
1 butir telur, kocok lepas
3 siung bawang putih, cacah halus
2-3 sdm kecap ikan
0.5 sdt merica bubuk
1 sdt garam
2 sdt gula pasir
10.5 sdm tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air
Minyak goreng
Cara Membuat resep :
1. Panaskan sedikit minyak goreng kemudian tumis bawang putih hingga harum
2. Masukkan udang, cumi, jamur dan wortel, aduk sebentar
3. Tambahkan air atau kaldu, kecap ikan, merica bubuk, garam dan gula pasir, aduk hingga merata dan mendidih
4. Masukkan campuran tepung maizena yang sudah diaduk dengan air, aduk sebentar hingga mengental kemudian masukkan telur dan aduk sebentar saja. Angkat
5. Masukkan dalam mangkuk dan sajikan hangat