GULANGGULING.COM | HIBURAN - Film Captain America: Civil War akhirnya resmi muncul ke publik. Film milik Marvel ini menampilkan beberapa kejutan spesial untuk para...
GULANGGULING.COM | Hiburan - Miles Films meng-update akun youtubenya dengan mengeluarkan sebuah trailer film yang sudah lama dinanti publik. Yak, tertanggal 8 Maret 2016, Miles...
GULANGGULING.COM | IKLAN AXIS - Video iklan terbaru dari Provider Axis kembali menarik perhatian saya. Kali Axis yang masih meneruskan konsep #IRITOLOGY no 72 kembali...
GULANGGULING.COM | Hiburan - Baru-baru ini Indomie mengeluarkan varian baru, sudah tahu kan? Terobosan baru dilakukan Indomie dengan mengeluarkan mie goreng rasa kuah! Wah, cukup...
GULANGGULING.COM | Informasi - Android meng-upload sebuah video komersial di Youtube tertanggal 28 Februari 2016. Video iklan ini masih menggunakan tagline yang sama seperti iklan...
GULANGGULING.COM | Hiburan - Ajang OSCARS yang digelar 28 Februari 2016 waktu Los Angeles telah bukan hanya sebagai perayaan perfilman. Namun juga untuk menghormati dan...
GULANGGULING.COM | Berita - Pada 28 Februari waktu Los Angeles, telah dihelat sebuah acara penghargaan terbesar bagi insan perfilman internasional, The Annual Academy Awards ke-88 atau...
GULANGGULING.COM | Hiburan - 15 Februari 2016 lalu, telah diadakan ajang penganugerahan bergengsi Grammy Awards ke-58. Acara ini diadakan di Staples Center, Los Angeles.
Dari sekian banyak nama-nama...
Bahan:
400 gram daging ikan tongkol
2 sdm air jeruk nipis + 0.5 sdt garam
2 lembar daun papaya, buang tulang daunnya, iris kasar
150 gram kembang papaya, siangi
3 batang daun kemangi, petik daunnya
3 sdm minyak, untuk menumis
4 lembar daun jeruk
3 batang daun bawang, iris serong
Bumbu halus:
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
15-20 buah cabai rawit merah
0.5 sdt terasi matang
garam secukupnya
Cara Membuat resep :
1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan, dan diamkan selama 15 menit. Kemudian kukus hingga matang. Ambil dagingnya, suwir-suwir, sisihkan.
2. Rebus daun papaya hingga setengah matang, angkat dan tiriskan, kemudian iris kasar. Sisihkan.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harus, masukan daun papaya dan kembang papaya, aduk dan masak sayuran hingga mulai layu.
4. Tuang sedikit air, aduk, masukan ikan tongkol, daun kemangi, dan daun bawang, aduk dan masak hingga bumbu meresap dan semua bahan matang.
5. Angkat, siap dihidangkan.
