GULANGGULING.COM | YOUTUBE - Semenjak saya menulis beberapa artikel tentang YouTube, sepertinya banyak bermanfaat untuk para pembaca yang sedang berusaha mencari penghasilan di situs...
GULANGGULING.COM | Berita - Berita datang dari salah satu media sosial populer, Instagram. Dikabarkan oleh Kompas Tekno, rupanya saat ini Instagram sedang melakukan perombakan terhadap...
GULANGGULING.COM | TEKNOLOGI - Halo para pembaca yang budiman dan istimewa! Kali ini kami mau berbagi tentang smartphone yang menurut kami memiliki kamera bagus dan...
GULANGGULING.COM | DRONE - Awal Maret 2016 DJI baru saja merilis resmi produk drone terbaru mereka yakni Phantom 4. DJI Phantom 4 ini merupakan pembaruan dari versi...
GULANGGULING.COM | DESIGN - 8 Maret 2016, 99design mengabarkan bahwa mereka berganti logo baru. Dan berita baiknya adalah Logo terbaru dari situs marketplace para designer...
GULANGGULING.COM | ANDROID - 9 Maret 2016, Android Resmi mengumumkan Developer Preview untuk Android N. Tidak seperti biasanya, Developer Preview ini dirilis lebih awal dengan...
GULANGGULING.COM | WhatsApp - Kabar terbaru datang dari aplikasi pengirim pesan singkat WhatsApp. Aplikasi milik Facebook itu kini sudah support untuk kirim dokumen.
Pada pembaruan aplikasi versi v2.12.xxx,...
GULANGGULING.COM | DRONE - Perkembangan Drone kian pesat. Sebuah lembaga riset dari Oakland University's yaitu Embedded Systems Research menciptakan sebuah drone dengan kemampuan under water atau mampu...
Bahan:
750 gram ikan tenggiri, potong setebal 1 cm
2 sdm air jeruk nipis
garam secukupnya
5 lembar daun salam
2 ruas ibu jari lengkuas, iris tipis
3 buah cabai merah besar, buang bijinya, potong-potong
1 lembar daun kunyit, potong-potong
2 batang daun kemangi, petik daunnya
1 batang serai, iris tipis serong
2 buah tomat, buang bijinya, potong-potong
750 ml santan dari 1 butir kelapa
Bumbu yang dihaluskan:
12 butir bawang merah
5 siung bawang putih
5 butir kemiri sangrai
1 ruas ibu jari jahe, parut
1 ruas ibu jari kunyit bakar
garam secukupnya
Cara Membuat resep :
1. Cuci bersih ikan, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan sebentar hingga meresap.
2. Campur bumbu halus dengan santan dan semua bahan lainnya kecuali daun salam dan lengkuas, aduk rata.
3. Siapkan wajan atau panci (sebaiknya gunakan anti lengket), alasi dengan daun salam dan irisan lengkuas. Letakan ikan, kemudian masukancampuran bumbu, dan masak diatas api sedang hingga mendidih.
4. Kecilkan apinya, teruskan memasaknya hingga ikan dan semua bahan lainnya matang dan santan menyusut (tidak perlu dibalik-balik). Sajikan.
