Weekend sudah di depan mata, mau kemana nih asyiknya? Mengunjungi Yogyakarta memang tidak pernah surut dengan hiburan. Wisata keluarga yang asyik di malam hari?...
GULANGGULING.com - "Ulating Blencong Sejatine Tataraning Lumaku", "Nyala lampu blencong merupakan petunjuk manusia dalam melangkah dan meniti kehidupan” Ya, blencong adalah sejenis lampu minyak yang...
GULANGGULING.com - Membicarakan mengenai sisa-sisa kejayaan masa lalu tidak bisa lepas dari bukti-bukti yang kita temui pada masa sekarang. Salah satunya adalah candi, atau salah...
GULANGGULING.com - Yuhuu, mari blusukan lagi! Jalan-jalan, makan-makan, blusuk-blusuk itu salah satu kepentingan yang bertujuan menyegarkan fisik dan pikiran, dan terutama perut. Kali ini...
Gulangguling jalan-jalan makan-makan! Yogyakarta terkenal sebagai surganya wisata. Wisata jalan-jalan, dan juga wisata kuliner. Belakangan di Jogja sedang trend kuliner blusukan. Jadi bukan pejabat...
WKM time! Wajib kunjung museum ya, bukan waktu kunjung pacar aja dong. Biar tambah wawasan, bareng pacar boleh banget, bareng teman atau keluarga apalagi....
Hidup dan bertempat tinggal di kota Jogja ini memang mengasyikkan. Kenapa? Spot rekreasinya banyak! Mau ke gunung, monggo. Santai di pantai, hayuk. Jalan ke...
GULANGGULING.com | Hiburan - Jalan-jalan weekend yang lalu kami berkesempatan untuk mengunjungi wahana wisata yang relatif baru di Jogja, yaitu Sindu Kusuma Edupark atau...
1 ekor ayam kampung, bersihkan, potong menjadi 8 bagian
500 ml santan
3 sdm minyak goreng, untuk menumis
1 batang serai, memarkan
3 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
Bumbu, haluskan:
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 cm jahe
1 cm kunyit
1 sdt merica
1 cm kencur
1 sdt ketumbar
Cara Membuat resep :
1. Rebus ayam hingga empuk.
2. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus dengan serai, lengkuas, daun jeruk, dan saun salam hingga layu dan harum.
3. Masukkan rebusan ayam beserta sebagian air perebusnya. Masukkan santan, aduk perlahan jangan sampai santan pecah. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.
4. Pindahkan ke panci saji, dan taburi bawang merah goreng.
